Le Domaine de Bournet, propriété familiale traversée par le Chassezac, est situé sur la commune de Grospierres. La vigne y est cultivée depuis 1755, et actuellement 23 hectares sur les 200 du domaines sont cultivés en vigne.
Le domaine cultive principalement cinq cépages : Chardonnay et Viognier pour les Blancs, Merlot, Cabernet-Sauvignon et Syrah pour les rouges.
La production du Domaine de Bournet est composée de vins d'Indication Géographique Protégée Coteaux de l'Ardèche en Rouge, Rosé et Blanc.