Recettes ardéchoises
Recettes ardéchoises
Découvrez la recette des plats traditionnels ardéchois.
La Bombine Ardéchoise
La bombine est un plat à base de pommes de terre, tout comme la crique ardéchoise. C'est un plat traditionnel de nos campagnes. Voici donc l'authentique recette de la bombine...
Cannelés à la tomme et à la...
Mélanger les deux farines et la levure. Délayer les oeufs, ajouter l’huile + la crème. Une fois la pâte homogène incorporer les dès de tomme de châtaigne, le Lapi et...
La Crique Ardéchoise
La crique est un plat typiquement ardéchois à base de pommes de terre. Ce plat traditionnel de nos campagnes vous régalera à coup sûr. Sa préparation est très simple...
La Coupe Ardéchoise
La coupe ardéchoise est la spécialité glacée à base de crême de marron. Les ingrédients : - Crème de marron, - Glace à la vanille, - Crème chantilly, - Copeaux de...
Saucisse à la vigneronne
Piquer la saucisse, la mettre dans une casserole, verser une bouteille de vin rouge d'Ardèche. Couper tous les ingrédients et les incorporer. Porter à ébulition, puis...
Confiture de Châtaignes
Eplucher les châtaignes, les mettre dans une casserole avec l'eau chaude nécessaire pour les couvrir. Laisser bouillir jusqu'à ce qu'elles soient bien cuites (environ 20 à 25...Retrouvez d'autres recettes ardéchoises sur Ardèche Evasion.
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Derniers ajouts
Derniers avis...
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• premier essai
je viens de tester pour la premiere fois cette recette. A defaut de saucisse de burzet, j'ai pris une saucisse... (+)
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• crique ardéchoise
délicieuse galette. toute la famille apprécie. je râpe les p d t au robot; c'est plus rapide. (+)
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- • Saint Félicien
Exposition de photos - • Saint Désirat
Le Père Noël est de retour au Musée de l'Alambic - • Vernoux en Vivarais
Loto de l'école privée Présentation de Marie - • Salavas
Soirée spectacle - • Saint Privat
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