Repas de la St Valentin au Carré des Maîtres

› Le 14/02/2018 à Vals les Bains
Repas spécial St valentin

Menu à 30 € :
Entrée : St Jacques rôties au jambon de pays embeurrées de potimarron et tuiles au parmesan
ou
Tourtière de foie gras, champignons et châtaignes
Plat : Magret de canard aux mangues poivrées, purée de patates douces au gingembre
ou
Aile de raie en croûte de thym, champignons marinés au citron, boulgour
Dessert : Coeur de panacotta, coco et mangue
ou
Tarte tatin à l'ananas et au gingembre