Saveurs de truffes d'été et Vins d'Ardèche

Le 26/06/2021 à Saint Sernin

Saveurs de truffes d'été et Vins d'Ardèche

Description

Au programme :

- 8h30 accueil des participants par les trufficulteurs sur site
- 8h30h à 10h15h activité truffe (explications, démonstrations, expérience du cavage, partage d’anecdotes, de recettes de cuisine…)
- 10h30 accueil des participants et du trufficulteur chez le vigneron
- 10h30 à 11h45 activité vin (découverte du processus de vinification, découverte du caveau, explications sur le métier…)
- 11h45 à 12h30 : dégustation de vins avec apéro des trufficulteurs (beurre truffé…), accords truffe et vin, conseils culinaires, recettes, partage, échange, convivialité.

Dates :
samedi 12 juin : Mas de Bagnols (Vinezac)
samedi 19 juin : Domaine du Père Léon (Vinezac)
Samedi 26 juin : Caves Vivaraises (St Etienne de Fontbellon)

Informations

Contact

Téléphone : 04 75 89 02 03

Site : https://www.aubenas-vals.com/

Horaires

Du 26/06/2021 à 08:30 au 26/06/2021 à 12:30

Tarifs

Tarif unique : 25 € (frais de vente inclus).

Evénement propulsé par Logo Ardèche Découverte et proposé par Logo Apidae