Atelier dégustation "Vins et fromages truffés"

› Le 07/12/2019 à Ruoms
Finissez l'année en beauté avec les ateliers de dégustation à Néovinum !
Au menu, des accords mets et vins autour des fromages truffés.

Depuis toujours vins et fromages semblent être des compagnons inséparables.
Le mariage des saveurs truffées alliées aux textures riches et diverses des fromages, qu'ils soient de vache, de chèvre ou de brebis, offre un large choix de vins pour des accords explosifs !

Au cours d’un atelier d’1h30, vous aborderez les quatre étapes de la dégustation du vin. Vous découvrirez ensuite les différents équilibres gustatifs et aromatiques qui fonctionnent et ceux qui sont à proscrire.
Vous mettrez en pratique ces éléments en dégustant les vins sélectionnés par les Vignerons Ardéchois accompagnés de fromages truffés.

Tarif : 13€ adulte

Réservation obligatoire - Nombre de places limité