Journées Européennes du Patrimoine: L’agriculture, son histoire et ses enjeux

› Le 21/09/2019 à Mirabel
Olivier de Serres et l’agriculture seront à l’honneur, dans différents contextes, différents lieux. Deux jours, et la semaine qui précède avec les scolaires ardéchois, pour rappeler l’importance « patrimoniale » d’Olivier de Serres.

Car, cet ingénieur agronome avant la lettre a laissé des travaux, qui non seulement ont fait entrer l’agriculture dans l’ère moderne, mais lui ont donné une rationalité, une démarche expérimentale qui en font une référence permanente, aux accents étonnamment actuels.
Cette année, sans doute encore plus que les autres, les journées du patrimoine parleront de la mémoire de ce grand homme, mais surtout perpétueront l’esprit d’innovation qui fut le sien.