Conférence "Les insectes dégustent !"

Le 20/09/2020 à Lagorce

Conférence "Les insectes dégustent !"

Description

Les insectes dégustent !
Saviez-vous que les chrysalides du Bombyx du mûrier furent il n’y a pas si longtemps dégustées au travers de nombreuses recettes en France, et que par exemple l’omelette de chrysalides et ciboulette était fort réputée à Saint-Jean-Le-Centenier en Ardèche. Vous êtes surpris ? Ne le soyez pas, de nombreux insectes et autres bestioles galopantes sont consommés dans de nombreux pays. Laisser vous guider à travers un petit tour du Monde culinaire, à apprécier sans modération.

Par l’intervenant Dr Günther Fleck, Entomologiste

Informations

Contact

Téléphone : 04 75 88 01 27

Site : http://pontdarc-ardeche.fr/noesit/!/fiche/musee-magnanerie-133834

Adresse e-mail : info@mamagnanerie.com

Horaires

Le 20/09/2020

Adresse

320 rue de la Traverse
07150 Lagorce

Tarifs

Gratuit.

Evénement propulsé par Logo Ardèche Découverte et proposé par Logo Apidae