17ème Salon des vins de France

› Le 06/12/2019 à Charmes sur Rhône
Plus de 60 viticulteurs présents.
Thème "Des vins et des parfums" : les deux univers ont de nombreux points communs, tout en cultivant des différences bien … senties ! Mais pour le vin comme pour le parfum, le nez est l’organe sensoriel de prédilection.

Les parfums « Camille Goutal » de Paris s’associent cette année au salon pour prolonger le voyage comparatif entre vins et parfums à travers 2 ateliers animés par un « nez » et un œnologue.
C’est une peintre de Rodez, Christine Barres, qui illustrera le thème à travers ses peintures dont l'explosibilité chromatique évoque immanquablement le parfum envoûtant des plus beaux bouquets.
Et qui mieux que le chef étoilé du « Flaveur » à Valence, Baptiste Poinot, pouvait parrainer ce 17e salon, et conjuguer avec le plus grand talent les odeurs et les saveurs ?