Conférence : Le vin en jarre hier et aujourd'hui

› Le 05/10/2019 à Alba la Romaine
Bien attesté dès la plus haute Antiquité, le lien entre la céramique et le vin semble se renouer aujourd’hui dans les chais d’un monde vinicole de plus en plus globalisé.

Des récipients en terre cuite sont en effet visibles dans les cuveries modernes des vignerons français, espagnols, italiens, géorgiens ou
américains. Après l’évocation des données archéologiques et des traditions qui perdurent dans certains pays depuis des millénaires, nous dresserons un état
des lieux de ce phénomène qui n’épargne aucune région viticole de la planète.

Par Christophe Caillaud, chercheur et médiateur au musée de Saint-Romain-en-Gal.