L'appellation Condrieu, s'étend sur une centaine d'hectares répartis sur 3 départements, la Loire, le Rhône et l'Ardèche.
C'est une des rares appellations à n'utiliser qu'un seul cépage : le Viognier.
Le Viognier pouvant atteindre des degrés alcooliques élevés, il est souvent vinifié en vin légèrement moelleux, ce qui renforce le gras en bouche.