¤Menu spécial "Saint-Valentin"
› Du 13/02/2010 au 14/02/2010
à Vernoux en Vivarais.
En plus des menus proposés habituellement, un menu spécial est proposé (uniquement sur réservation) : - terrine de foie gras maison aux éclats de châtaignes et pain d'épices maison, ou ravioles aux Saint-Jacques et jus aux crustacés - duo de filet de limande et saumon aux baies roses et fondue de poireau, ou suprême de pintade à la sauce forestière - demi Picodon parfumé à l'huile d'olives du moulin de Castellet - déclinaison de quatre douceurs.