Gastronomie en Ardeche
Gastronomie en Ardeche
Goutez les spécialités culinaires ardéchoises, dégustez les vins d'Ardèche et découvrez les recettes traditionnelles de notre terroir.
Envie de gouter aux tables d'Ardèche ?
Ardèche Découverte vous propose une sélection de restaurants qui vous feront découvrir toutes les saveurs ardéchoises dans leurs diversités.
Offrez des vacances à votre palais !
La viticulture en Ardèche s'étend du Nord du département avec les Appellation d'Origine Protégée (AOP) des Côtes du Rhône Septentrionales (Condrieu, St Joseph, Cornas et St Péray), jusqu'au Sud avec les AOP Côtes du Rhône, Côtes du Rhône Village et Côtes du Vivarais, ainsi que les Indication Géographique Protégée (IGP) Coteaux de l'Ardèche.
Visitez les caves et domaines viticoles des vignerons ardéchois. Nectar par excellence, le vin est le fruit du travail de la terre et du soleil. Le terroir ardéchois vous invite à déguster ses vins de cépages variés aux saveurs uniques.
Retrouvez les préparations culinaires traditionnelles ardéchoises pour préparer de bons petits plats à vos invités.
Suivez nos conseils de préparation, utilisez les produits du terroir ardéchois et savourez ces mets entre amis ou en famille.
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• la Maôche
j'adore (+)
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• j'ai du raté la cuisson
Les miens ne sont pas aussi jolis que sur votre photo, la cuisson a du être un peu trop longue... (+)
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